Jatuh cinta pada roti

Asslamualaikum..

#selepas raya aidiladha, baru mula meroti.cintaku disini..haha
# banyak yg yan pelajari,proses pembelajaran tidak pernah berenti..hepi ending ya..
#bila kita masak dengan penuh kasih sayang akan t erhasil kenikmatan yg sukar digambarkan.
#yan gunakan doh yg diajar oleh cikgu zaiton ahmad dari nona manis.

Resepi bun manis

Bahan A
800gm tepung roti
200 gm tepung gandum
180 gm gula kastor
12 gm garam
10 gm bread improver
20 gm yis kering

Bahan B
450ml air sejuk+ketul ais
2 bj telur

Bahan c
60 gm marjerin
60 gm shortning

# yan guna bread maker..
# masukkan bahan b
# masukkan bahan  a
# masukkan bahan c
# putar dalam bre ad maker sampai doh jadi elastik
#bulat2kan..biar kembang setaman.
# bentukkan roti sesuka hati
Bake dalm 15 minit..180'c..@ ikut oven sis ya.