Tuesday 28 March 2017

Resepi serbuk asam

Cili kering, udang kering, belacan, garam dan gula.. 😋😋😋
#cara_cara
Basuh bersih segenggam udang kering, segenggam cili kering .. (Sape yg suka pedas.. Bleh tambah yer.. Begitulah sebaliknya, sape yg tak tahan pedas, sila kurangkan kuantiti cili . 😀.. Jangan lupa buang biji .. 😉😊)
Rendam sekejap.. Kemudian sejat dan sangai bersama belacan.. Sampai masak dan garing yer .😊😊.. Pastu kita kisar kering bersama garam dan gula.. (Gula 15 sudu besar, garam 2 sudu besar... )kemudian rasa klu suka lebih masin bleh tambah sedikit garam lagi.. 😊

No comments:

Post a Comment