Sunday, 1 April 2018

Asam pedas rebus

Tq..sis zuridah hassan..MAHI
Ramai x peminat "Asam Rebus" ni...
Kalau hampa suka lawankan dgn lauk apa yg sesuai..
Kalau ada smbal blcan+ikan goreng & ulam pon dh ok kan..

Ni resepi cara saya..
💐Cili kering 5 bji
💐Cili padi ikot kepedasan
💐Belacan
💐Jintan manis 1 sd kecik
💐Rempah biji 1 sd kecik
💐Bawang merah 5 biji
💐Bawang putih 2 ulas
(Bahan2 kat atas diblend)

  Masukkn semua bahan2 blend dlm periuk, masokkn asam keping, serai (klu ska).. biar mendidih msokkn ikan, daun kesum, timun, bendi perasakan garam n aji..

No comments:

Post a Comment