Tuesday, 20 June 2023

resepi mayonis

Mayonis,sos lada hitam,sos chili smuanya sy buat sendiri..jimat!!..lgi2 klu buat tuk berniaga ni smua nk save...buat sndiri terjamin kebersihannya kn!..dpt pujiannn..sdp dan kekal kn rasanya!!..aminnn...x perlu beli lgiπŸ˜‚πŸ˜‚
Klu nk kuantiti yg bnyk gndakan je ye resepinye ni ye kwn2..☺️

Kuantiti resepi yg sy share ni x bnyk..mayonis dan sos chili ,boleh thn dlm sbulan klu simpn dlm freezer....black papper sy x pasti..sy berniaga jdi x sempat simpan lama..dh hbis!..sy buat lgi..seminggu 2 kli buat kuantiti seperti dlm pic tu...cube sikit dulu..klu ok baru buat bnyk ye kwn2..tq..☺️☺️☺️

Resepi Mayonis
telur 4 biji( yg belum dimasakπŸ˜„..amik putih dan kuning tlur skli ye )
Gula 4 sudu besar
Garam satu sudu besar
Lemon separuh biji..(air perahan lemon..klu x de..boleh gntikn dgn sesudu besar cuka mkn)
Minyak msk 2 cawan..

Cara2
Masukkn smuanya kecuali minyak dn blend..blend sebati baru masukkn minyak dan blend hingga putih likat..kemudian
Masakkn dgn api yg paling kecik kacau hingga pekat..jgn smpai mndidih pulk ye..ikut pekat yg kite mahu je..dh sejuk blend kn utk dptkn tekstur yg halus..siap!!

Resepi sos black papper
2 sudu lada hitam direndam slme 4 jam(klu nk rase lebih pedas boleh lebihkn ye) diblend dgn air rendaman tu skli..
Tepung gndum 3 sudu besar
1 biji Bwg holland dicincang
Kiub ayam seketul
Air secwn(lebihkn pun boleh)
3 sudu besar butter
Sos lada hitam 2 sudu besar(x de pun x pe)
Sos tiram 2 sudu besar( klu x nak isi pun x pe)
Kicap 2 sudu utk wrne(x isi pun x pe)

Cara2
Cairkn butter
Masukkn bwg dan lada hitam sehingga naik bau..dan masukkn tepung kacau2 hingga sebati..masukkn air dan kiub ayam..kmudian kicp utk wrne yg kite mahu..masok gula jika mahu..grm dn serbuk perasa..msk hingga kepekatan yg kite mahu..siap!

Sos chili thai
Lada besar 10biji..buang biji
Lada kecil merah 5 biji(klu nk pds boleh lebihkn)
Bwg putih 3 @ 5 ulas
Gula secwn(boleh lebih dan kurgkn jika mahu)
Tepung jagung 3 sudu atau lebih ..utk memekatkn(bncuh bersama sdikit air)

πŸ²πŸ‘‰πŸ»Air fryers beli di sini:https://invol.co/clh0m71
πŸ˜πŸ‘‰πŸ»mini rice cooker hanya RM28:https://invol.co/clh0m9x

Sunday, 18 June 2023

Kenduri anak ika 17/6/2023

Kenduri anak ika di Pahang, semua adik beradik pi kecuali Maknjang. Banyak kena mkjng pikiaq Kan kebetulan Iqbal Ada interview di Perdatech.. Making doakan semoga bahagia dunia Dan diakhirat. Amin. 

Thursday, 15 June 2023

Kenduri kesyukuran.. Iqbal

Ibu buat kenduri roti Kat surau, sempena Iqbal lulus spm.. satu permulaan kehidupan.. semoga lebih berjaya di dunia akhirat

Friday, 9 June 2023

jus jantung

Assalammualaikum
harini rasa macam nak share something yang sangat berguna untuk kita amalkan hari2. 😊

Bulan lepas tiba2 mak kena serangan sakit jantung, bila masuk hospital doc suspek mak jantung tersumbat ikut dari tahap kesihatan mak masa tu. Doc sruh balik dulu dan lpas sebulan p hospital balik untuk buat angiogram. Masa blik dari hospital tu ada sorang kak ni bagi saya petua Jus Jantung untuk amalkan hari2. lepas tu saya buat kat mak dan kami 1 family amalkan.Dan mak dah amalkan selama sebulan sebelum p hospital balik. Alhamdulillah semalam mak dah menjalani ujian angiogram dan doc kata saluran darah semua berjalan lancar.. Syukur Alhamdulillah, kita hanya ikthiar apa yg terbaik..
Di bawah ni sy share resepi Jus Jantung yg kami amalkan 😊 Boleh share jika anda semua nak sihat πŸ˜ŠπŸ’•

Jus Jantung πŸ’œ
Sukatan Ramuan
(Untuk kisar)

1 cawan jus lemon (2biji lemon)
1 cawan jus halia (1 ketul besar)
1 cawan jus bawang putih (1 labu)
1 cawan cuka epal
1 cawan madu asli

setiap bahan dikisar dengan 1 cawan air..kecuali madu & cuka epal x perlu tambah air. 

Cara Masakan

Semua bahan diatas kecuali madu asli di masukkan dalam satu periuk setelah dikisar dan ditapis. Masak bahan-bahan berikut dengan api yang kecil selama 45-50 minit.  Pada masa yang sama, jangan berhenti kacau ramuan tersebut supaya ianya tidak melekat pada permukaan periuk (atau berkerak). Setelah 45 minit atau sukatan menjadi 3 cawan, tutup api dan sejukkan. Kemudian campurkan madu asli dan kacau sehingga sebati. Setelah ramuan tersebut sebati, simpan dalam bekas yang tertutup.

*Jus ini boleh disimpan selama sebulan atau lebih di dalam peti ais. 

Bagaimana nak minum Jus Jantung ini?

Untuk mereka yang sudah ada penyakit jantung atau kolesterol tinggi dan jika anda tiada gastrik, boleh amalkan 1 sudu makan selepas bangun tidur (ketika perut kosong). Pastikan anda wajib ambil sarapan selepas minum 1 sudu Jus Jantung. Jikalau anda ada gastrik, anda kena makan dulu sebelum ambil 1 sudu Jus Kolesterol. Bagi yang masih sihat dan inginkan amalan pemakanan sihat, boleh amalkan dengan 1 sudu teh jus kolesterol. InshaAllah, boleh amalkan setiap hari dan lihat perubahan dalam tempoh 30 hari. 

Apakah khasiat Jus Jantung ?

– menurunkan kadar kolesterol dalam darah
– Membersihkan Salur Darah Yang Tersumbat
– Menyingkirkan Toksin Dalam Badan
– Menurunkan tekanan darah tingi
– Melancarkan peredaran darah
– Menurunkan kadar gula untuk pesakit diabetes
– Melawaskan penghadaman
– Merawat sakit dada
– Merawat asthma, resdung, gout
– Menambah tenaga
– Membuang angin dalam badan
– Membuang kahak dan mencairkan lemak
– membantu melegakan sakit kepala
– Melegakan kebas tangan dan kaki

sekian.. Sekadar perkongsian untuk kita semua sama2 amalkan πŸ’™πŸ’›πŸ’š

#AmalkanUntukJantungSihat πŸ’•