Baru sempat nak updateπ..smlm cuba buat ayam ala2 KFC alhamdulillah mnjdi sgt..perap dia 3 jam lpastu KUL 6 goreng...berbuka smlm mkn pon MMG sdp Krup krap rasanya pedas pon trsa sebijik MCM ayam KFCπ..ambk resepi kt group ni juga ..snap gmbr pon xdan,copy gmbr jelaπ..tpi mmg mnjd mcm dlm gmbrπππ
Resepi Ayam Goreng Hot and Spicy
WAJIB CUBA! π
Bahan-bahan :-
π£Ayam
Tepung jenama BESTARI
Tepung Gandum
Tepung Beras
Serbuk Cili (jika perlu)
Minyak Masak
***Resepi ni tak memerlukan garam sebab tepung bestari tu dah masin
Cara-cara
1. Bancuh tepung bestari bersama air sahaja. Bancuh smpai jadi sederhana pekat (ikot pada kuantiti ayam)
2. Masukan ayam dalam bancuhan tepung tadi & perap. Makin lama perap makin lembut isi ayam & rasa pedas akan serap dalam isi ayam. Sy perap 5 jam.
3. Sediakan tepung untuk salutan pulak
4. Cmpurkan tepung bestari yg blm di bancuh dgn air dgn tepung gandum & tepung beras (sy xda sukatan yg tetap. Main agak2 je. Anggaran 1 senduk tepung bestari 1 senduk tepung gandum 1 1/2 senduk tepung beras
5. Pastu amik aym yg dh perap tdi masuk dlm cmpuran tepung kering & salutkan serata. Buat seketul2 sebab kalau buat bnyk2 dia jadi x cntik & tak bersalut. So kene sabarrrrrr masa bedak kan dia.
6. Masukan aym dh salut tadi dalm minyak panas. Nak lagi bagus goreng dalam periuk sebab minyak sekata & ayam terendam (xperlu gaul2 banyak kali. Biakan dia masak dgn tenang)
*masa goreng dlm periuk or kuali boleh la masuk kan 3-4 ketul. Jgn bnyk2 sngt. Ikot saiz tmpt masak tu lerrr
7. Lepas tu dah masak kan agak2 kekuningan. Angkat lerrrr. Lepas tu ngap la π
SELAMAT MENCUBA rakan rakan semua.
Kredit empunya resepi
Join group : Koleksi Resepi Ibu Sayang
Like page : Koleksi Resepi Ibu Tersayang
πͺπͺπͺπͺπͺπͺπͺπͺπͺπͺ
Admin nak cari geng mak-mak yang nak jual sambal, cookies dan snack RM 10. Tak perlu uruskan stok. FREE REGISTER.
π Picit Sini ππ»
www.wasap.my/60137775498/*~NakJoinJualSambalCookiesSnack
*Terbuka untuk WANITA sahaja
No comments:
Post a Comment