Buat la bnyk mana pun... laku keras.. cpt je hbs..
.
Resepi kulit karipap...
400g tpg gandum
100g tpg beras
50g majerin
50g mnyk masak
Sedikit garam
Air ikut keperluan doh...jgn lembik plak...
.
Cara2..
Panaskn mnyk dan majerin... kemudian masukkn dlm tpg gaul sebati...kemudian masukkn air...uli sampai jd doh...
Inti karipap
Kentang di potong dadu
Carrot potong dadu
Ayam potong dadu
Serbuk kari
Daun kari
Daun sup
Bwg besar,bwg putih, sedikit halia~yg ni semuanya di blend atau tumbuk~
Mnyk, garam, gula secukup rs..
.
Cara2...
Tumis bhn2 blend sampai pecah mnyk, kemudian masukkn serbuk kari yg di bancuh air sikit, biarkn sekejap, kemudian masukkan ayam, seterusnya masukkn kentang dan Carrot...masak shgga hampir2 air kering, kemudian br masukkn daun sup...klu kentang blm empuk lg...masukkn lg air dan biarkn sampai kentang btl2 kering lg...Ok siap... slmt mencuba..
kredit: Empunya resepi
