karipap

Buat la bnyk mana pun... laku  keras.. cpt je hbs..

.

Resepi kulit karipap...

400g tpg gandum

100g tpg beras

50g majerin

50g mnyk masak

Sedikit garam

Air ikut keperluan doh...jgn lembik plak...

.

Cara2..

Panaskn mnyk dan majerin... kemudian masukkn dlm tpg gaul sebati...kemudian masukkn air...uli sampai jd doh...

Inti karipap

Kentang di potong dadu

Carrot potong dadu

Ayam potong dadu

Serbuk kari

Daun kari

Daun sup

Bwg besar,bwg putih, sedikit halia~yg ni semuanya di blend atau tumbuk~

Mnyk, garam, gula secukup rs..

.

Cara2...

Tumis bhn2 blend sampai pecah mnyk, kemudian masukkn serbuk kari yg di bancuh air sikit, biarkn sekejap, kemudian masukkan ayam, seterusnya masukkn kentang dan Carrot...masak shgga hampir2 air kering, kemudian br masukkn daun sup...klu kentang blm empuk lg...masukkn lg air dan biarkn sampai kentang btl2 kering lg...Ok siap... slmt mencuba..

kredit: Empunya resepi