Roti bread recipe

White Bread Recipe

25 gm yis
646 gm air ais
42 gm gula pasir
17gm garam
42 gm butter/ marjerin
1090 gm tepung high protein /tepung gandum

Campur semua bahan, uli sampai tak melekat di tangan. Bagi yg guna mixer, uli macam biasa. Tak payah sampai elastik senipis kulit bawang tu. Sapa tak dengaq cakap, uli lama2 sangat, nnt roti hampa naik lubang banyak. tak percaya try la 😂😂

Sapa dah buat, post la gambaq berserta #rotikola. Saja ja, takmau post gambaq pun ikut suka la. Janji tak payah keluaq p beli roti di luaq.